韮花酱怎么做好吃 韭花酱的烹饪技巧分享

1、主料:韭花500克 。
2、辅料:盐适量、姜20克 。
3、做法:
(1)准备食材 。
(2)将韭花清洗干净,晾干水份 。
(3)料理机中放入韭花,放入姜 。
(4)盖上盖子,启动打碎 。
(5)准备一个石臼 , 将打碎韭花舀一些放入石臼中 。
(6)放入一小勺盐 。
(7)用石臼捣碎,依次进行 。
(8)研好的韭花酱 。
【韮花酱怎么做好吃 韭花酱的烹饪技巧分享】(9)准备一个无油无水的玻璃壶 , 将做好的韭花酱放入 , 瓶口用保鲜膜包好,盖上盖子,倒放入冰箱冷藏中即可 , 随吃随取 。

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