1、黑土豆营养丰富，每100g含蛋白质2.3g、淀粉12g、维生素C219mg、脂肪0.1g、碳水化合物16.5g、钙11mg、铁1.2mg、磷64mg、钾342mg、镁22.9mg、胡萝卜素0.01mg、硫胺素0.1mg、核黄素0.03mg、烟酸0.4mg、抗血坏酸16mg、花青素100mg 。
【黑土豆有什么营养价值】2、花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康直接、有效、安全的自由基清除剂，它的清除能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍 。
3、传统中医认为：黑色补肾、肾为先天之本、生命之源固于肾 ， 黑色食品可以固本扶正、润肤美容、强壮身体、延年益寿；现代医学认为：黑色食品不但营养丰富，且多有补肾、防衰老、保健益寿、防病治病、乌发美容等独特功效 。
以上就是黑土豆有什么营养价值的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 新房装修必备的家具家电有哪些
- 为什么有人闻不了芹菜
- 核磁共振对身体有辐射有害吗
- 抖音直播有长腿特效吗
- 热带怎么养怕热植物 有哪些怕热植物
- 比喻竞争激烈的成语有哪些
- 2011款阳光自动挡加油有顿挫感转速忽高忽低 自动挡加油有顿挫感是什么原因
- 红糖柚子皮吃了有什么用 红糖柚子皮做法
- 寒假中有什么节日
- 陕西离遵义有多远