1、花椒叶可以煮汤、炒菜、油炸 ， 还可以调面粉糊糊做饼 。不论怎么做，都几乎不需要什么配料 ， 因其自身已经足够芳香味浓 。花椒叶切碎、加少许盐、水、面粉调成稀面糊 ， 平底锅煎成薄饼是一法 。
2、花椒叶切碎，盐、鸡蛋打散调成蛋糊 ， 平底锅煎成蛋饼，是第二法 。不用煎的，直接炒蛋 ， 也不错 。
【老花椒叶的食用方法】3、花椒叶切短，牛肉（小里脊）切粗丝，加水、生抽、料酒、生粉抓匀后加入植物油抓匀，加微量小苏打抓匀，起油锅炒，是最好吃的第三法 。
4、花椒叶可以像薄荷叶似的，干炸后配炸牛干巴吃；或者略大片的花椒叶裹面粉后油炸吃；亦可榨汁包椒香粽子 。花椒叶还可以开水焯过后凉拌吃 。

以上就是老花椒叶的食用方法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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