方法步骤:1、把萝卜洗净,切掉两头;
【晒萝卜怎么切】2、刀尖与菜板成45度角 , 先直切不要把萝卜切断;
3、把萝卜翻个再斜切,刀尖角度不变,但不能切断;
4、把切好花刀的萝卜放在容器里一层萝卜一层盐,不放水的 , 腌制一天水分脱出;
5、把腌好的萝卜放在绳子上晾晒 , 天气好时晾晒3~4天就可以了 。
以上就是晒萝卜怎么切的内容啦,希望本文可以帮到你!
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