1、主料：嘎牙子(黄桑鱼、昂刺鱼)3条、鲫鱼2条、胖头鱼切段1条 。
2、辅料：葱切段1根、姜3片、蒜5瓣、花椒适量、八角3枚、东北大豆酱5勺、酱油、盐、白糖 。
3、大锅下重油，烧热，入葱、姜、蒜、花椒、八角爆香，下入东北大豆酱炒匀 。
4、加入足量的水以至于可以没过所有的鱼，大火烧开，先下入胖头鱼段，炖10分钟，至胖头鱼全熟 。
【烟台炖小杂鱼的做法】5、再下入鲫鱼和嘎牙子，加醋去腥味儿，再加入适量酱油、盐、白糖，大火烧开

以上就是烟台炖小杂鱼的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 去烟台三日游住哪里比较实惠
• 炖小肉丸怎么做 炖小肉丸做的方法
• 烟台哪里有耐克阿迪的折扣店
• 烟台如果违章什么时候查得到
• 鲁东大学和烟台大学
• 长山岛在哪个城市
• 烟台莱山的顺丰快递在哪
• 烟台樱桃产地在哪里
• 原味杂鱼汤如何做才鲜美 杂鱼汤是什么汤
• 烟台开发区有什么好玩的地方