材料：高筋粉250g、酵母5g、水100ml、鸡蛋1个、盐2g、糖30g、黄油20g、老面100g
步骤：
1、揉成光滑可以拉成薄膜的面团，基本发酵到2倍大；
2、分成6块面团，滚圆松弛15分钟；
3、再整形成球形，第二次发酵到2倍大，表面涂蛋液，撒上熟芝麻；
4、把一盘沸腾的水放进烤箱底部，再预热烤箱至180度，这样烤箱中积攒了水蒸气，烤出的面包组织湿润松软 。放在中间的一层，上下火烘焙20分钟；
【汉堡胚的做法】5、取出待降温后即可食用 。

以上就是汉堡胚的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 我的豚鼠为什么老是吱吱的叫
• 微信的支付即会员如何实现
• 小寒的寓意和象征 小寒来历及风俗
• 双鱿兰花面的做法
• 十三陵是谁的墓地 十三陵介绍
• NBA东部的球队
• 小寒的民间风俗是什么 小寒大寒的顺口溜
• 加湿器的使用方法
• 油角的寓意是什么
• 培训费的进项税能抵扣吗