制作方法：
材料;排骨、胡萝卜、香菇、料酒、姜、盐 。
做法：
1、所有材料洗净切好 。
2、锅里加水放少许料酒排骨烧开去血水后洗净沥干 。
3、所有材料放入锅里，放几片姜，一次加够水，煲45分钟左右 。
【胡萝卜香菇排骨汤能放胡椒粉吗】4、出锅前放适量盐调味即可 。

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