1、猪蹄冷水下锅水，水里加葱段，料酒 ， 水开后煮5分钟 。
【猪蹄去油的正确方法 猪蹄去油的方法介绍】2、水里加葱段，料酒 ， 水开后煮5分钟 。煮完5分钟，捞起来 。
3、过冷水 ， 冲去脏东西 。
4、冲好后的猪蹄放进高压锅里面 。
5、加姜蒜，八角 ， 桂皮，花生 。
6、加水没过食材，大火上汽40分钟，加盐鸡精调味就可以了 。

以上就是猪蹄去油的正确方法 猪蹄去油的方法介绍的内容啦，希望本文可以帮到你！

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