【鸡郡肝怎么炒才嫩】1、鸡郡肝复用自来水清洗干净，用水泡半小时左右 。
2、然后焯水后捞出洗净 。
3、放入鸡郡肝煮开后去掉浮沫，然后放葱姜和橘皮和枸杞转中小火煮 。
4、煮5分钟后放入冰糖和盐，在接着煮15分钟左右停火 ， 连汤放入小盆放入冰箱或者晾凉即可 。
5、做好后晾凉装盘即可食用 。

以上就是鸡郡肝怎么炒才嫩的内容啦，希望本文可以帮到你！

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