材料:熟蟹肉、葱、姜、蒜、尖椒、糖、料酒
【请问美食达人冻切蟹怎么做】1、切蟹解冻后洗净沥干水分，尖椒洗净去瓤切菱形片 ， 葱、姜切末，备用 。2、热锅凉油 ， 爆香葱、姜末 ， 放入切蟹 ， 加糖、料酒和少量醋和酱油翻炒 。3、放入尖椒翻炒几下，放入适量盐，翻炒均匀，装盘 。

以上就是请问美食达人冻切蟹怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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