1、面粉加入水揉成软硬合适的面团；
2、准备牛肉和葱姜；
3、牛肉加入料酒，顺一个方向搅拌均匀，加入适量盐和耗油搅拌均匀；
4、加入葱姜，搅拌均匀，待用；
5、韭菜择洗干净，切碎；
6、放入肉馅的一边，放入玉米油适量，把韭菜用油包裹住，然后再和肉馅拌匀；
7、加入葱末姜末，香油，加入鸡粉搅拌均匀饺子馅完成；
8、揉好的的面团揪成剂子 ， 擀成圆片 ， 拿一个饺子片 ， 放在左手手指上，放入适量的馅 ， 先从中间捏一下 ， 两只手配合挤在一起，饺子就算包好 。
【牛肉韭黄饺子馅怎么做】9、锅放水烧开，下入饺子，待饺子浮起来捞出即可 。

以上就是牛肉韭黄饺子馅怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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