生蚝焖鸡的做法步骤

【生蚝焖鸡的做法步骤】1、鸡肉切好,加入适量盐 , 生粉,鸡精,蚝油,酱油腌制十分钟 。
2、生蚝可以用生粉抓一下,洗干净备用 。
3、开火放油爆炒鸡肉 , 炒到变色加没过鸡肉的水量大火煮10分钟,然后加去生蚝跟适量胡椒粉调味,再煮五分钟试试味道,味道合适就可以了 。

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