食材:鱼豆腐3块、豆干50克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1勺、麻辣花生、孜然、蒜片各适量、酱油、油各1汤匙、盐适量 。
【麻辣香锅饭店应该怎么做啊】做法:
1、鱼豆腐、豆干、火腿分别切片 , 藕去皮洗净切片,芹菜洗净切段,洋葱洗净切条,虾仁解冻备用 。锅中放油,烧热后放麻辣火锅底料小火炒香 。
2、放蒜片大火爆香,再放藕片炒3分钟左右,然后放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱、虾仁炒3分钟 , 再放入芹菜炒2分钟 。
3、依次放入酱油、孜然和盐炒半分钟
以上就是麻辣香锅饭店应该怎么做啊的内容啦,希望本文可以帮到你!
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