1、材料：
【怎么做干锅泥鳅 跟着做一学就会】泥鳅500克，小甜椒1个，洋葱半个，黄瓜1根 ， 莴笋半根，干辣椒50克，花椒，郫县豆瓣，生抽，鸡精，香醋少许 。
2、做法：
（1）泥鳅买的时候处理干净，拿回家再冲洗干净 ， 沥干水份，用盐、料酒码味待用 。
（2）所有的菜洗净，甜椒切圈、洋葱切小块、黄瓜切短条、莴笋削皮切短条、辣椒剪成节 。
（3）热油锅把泥鳅炸酥，炸的时候把锅盖盖上，免得油烫手 ， 捞出待用 。
（4）剩余的油就下豆瓣、花椒、辣椒、生抽一起炒香 ， 再把泥鳅倒入翻炒片刻 。
（5）再把蔬菜放进一起炒 ， 炒到菜8成熟时 ， 放点鸡精、少许香醋即可 。

以上就是怎么做干锅泥鳅 跟着做一学就会的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 公司入职合同该怎么签订
• 笔记本电脑突然wifi感叹号怎么办啊 快速解决WiFi连接问题
• 看油菜花怎么发朋友圈
• 车载导航怎么连不上网络
• 键盘进水了怎么办
• 蒜茸蒸大竹蛏怎么做 制作蒜茸蒸大竹蛏的方法
• 首个5G全覆盖国家是怎么回事
• qq国际版怎么找外国人
• 传说对决怎么登陆
• 白酒落口有苦味是怎么回事