壮族的酒文化在平常的习俗中是怎样体现的呢 1.婚聘仪式上的酒礼俗在广西壮

1.婚聘仪式上的酒礼俗

在广西壮族中，酒是聘礼的重要部分。 (武鸣县志)(民国四年铅印本)载壮族：“婚聘不重财，惟用槟榔，猪酒遍分亲族。 ”米酒是壮族定婚中是必不可少的礼品，酒礼品的多与少也体现出了男方家庭的宽裕程度。而且在整个婚聘仪式全过程，酒是连接亲家朋友间的最好物品。广西隆林壮族青年男女在缔结婚姻关系前有“要八字”的说法。当男方需要女方的“八字”进行“合命”时，女家则要置办“八字酒” ，本家的亲眷都要参加，席上所用皆由男方提供。届时，男家请媒入赴女家，女家先祭祖，然后在祭祖的供桌上摆上八碗酒，由媒人一个个的端起酒碗寻八字。媒入每端起一碗酒就必须把其中的酒喝尽，直到寻到“八字”为止。

广西巴马、东兰、大化、都安山区壮民有以酒歌娶亲的传统习俗。迎亲之日，女方在自己的堂屋前摆上12碗酒，当男方人员到达后，其中的“青年才俊”就会心领神会的站出来即兴演唱，每唱一首，撤去一只酒碗，直到撤完，男方人员才能进屋入坐。第二日晨，女家又会在新娘屋前摆上12碗酒，要求与男方接亲人员中的青年对歌。对歌中，男方赢一场，则撤去酒碗一只，直到撤完，就可以进屋迎娶新娘了。正因为有了酒与歌，壮家人的婚宴显得特别热闹，也只有酒和歌，才能抒发他们内心幸福的感觉。

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