喝茶,先要明白“茶”的意思


喝茶,先要明白“茶”的意思

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书画琴棋诗酒花 , 当年件件不离它 。 而今七事都更变 , 柴米油盐酱醋茶 。

“书画琴棋诗酒花”属于典雅的生活方式 。 而“茶” , 却和柴米油盐放在一起 , 这件寻常百姓家的茶事中难道也有什么佳趣吗?

1.

茶友们日日喝茶 , 甚至很熟悉茶 , 但是你们有没有仔细想过 , “茶”这个字是什么意思呢?

从笔画构成上讲 , “茶”就是“人在草木之间” 。

上有草 , 下有木 , 人在草木间 , 得以氤氲、吸收天地精华 , 是茶真正的秘密 。

无论在办公室 , 还是在家里 , 即便窗外满眼是都市的水泥丛林 , 立交桥上车水马龙 , 只要一盏清茗在手 , 人就仿佛蓦然走进了草木之间 。

喝茶 , 喝的是自然之气 , 这种自然之气在日月沐浴之下 , 山泉滋养之中 , 一年四季都在流动 。 喝茶 , 就是让我们跟随这种草木之性 , 将自己还原到自然之中 。

《茶录》上有这样一句话 , 说茶“其旨归于色香味 , 其道归于精燥洁” 。