老人说：在酒桌上说话的人，很不简单，千万不要小瞧了有人应酬为了工作

有人应酬为了工作，有人应酬为了人情；有人工作是为了应酬。应酬就是工作，工作就是应酬。当年的革命不是请客吃饭，如今的请客吃饭就是革命，就是工作。谁都知道事情要靠人来做，人事关系和社会关系就不能不由人来应酬了。哪怕是不情愿的，人熟面熟，工作或事情的需要，有利益有机会有人情关系，怎能推辞？甚至哪怕再卑躬屈膝，总有人愿意或不得已而为之，都是世俗之人，少不了要做世俗之事。

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“酒桌上喝酒不是关键，识人才是关键，找出酒桌上最厉害的人，千万别得罪，尽量拉关系，这样才不会出错。 ” 爷爷说：酒桌上，说这二句话的人，很不简单，不要小瞧了。

一、总是说恭维话的人

说实话，世上的很多人都羡慕那些会说话的人，觉得他们出口成章，跟每个人都能聊得很开心，所以在社会上左右逢源，自己也想这样，但是却做不到。

同时，很多人又有一种偏见，觉得一个人总对别人说恭维的话，就是逢迎拍马，是一个圆滑世故的人。没人愿意真心跟圆滑的人打交道，甚至在内心中会看不起这种人。

但是酒桌上却少不了这种人，因为在酒桌上交际应酬的时候，很多人都是第一次见面，互相之间并不熟悉，这时候就需要能够调动气氛的人，一个能言善道的人就会非常吃香。他能照顾到每个人的情绪，让整个饭局宾主尽欢。