补充蛋白质|红豆做成的小甜汤，增强免疫力少生病，秋季滋补还解燥中薪|甜汤|红豆|滋补|增强免疫

用红豆做的小甜汤，增强免疫力少病少，秋天的滋补还很干燥
红豆是家家常备的食物。平时煮红豆粥，做豆包，烤馅饼，吃法多种多样。小时候的正月，家里包着带小豆馅的包，孩子们经常去偷小豆。等到包上豆包，馅儿是不够的。今天我们分享的做法，既好吃又好学，孩子吃了也不停。

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红豆虽然小巧可爱，但营养丰富。其中所含营养物质具有罕见的多样性，有蛋白质、钙、钾、铁以及多种维生素和食物纤维。最重要的是红豆中蛋白质的含量极高，需要知道我们人体肌肉的主要成分是蛋白质。在平时的生活中，我们总是误以为要补充蛋白质就必须多吃肉，其实豆类也有助于补充蛋白质。

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如果减肥的妹妹不能减肥蛋白质流失，豆类是非常好的选择。红豆是其中优秀的补充蛋白质名人。中医认为红豆可以消除浮肿、补充血气、清热救火功效。最适合秋季滋补干燥，宝宝不能吃火，妈妈能减肥。

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今天的主角除了红豆之外，还有一位助手西米露。西米露软糯q弹的口感和红豆的甜味是最合适的组合。我们在甜食店吃一碗红豆西米露至少需要20元，自己在家手工制作，可以用20元的材料做一个大锅。

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只是，红豆西米露看起来食材简单，想做的甜糯不粘牙，粒子清楚入口溶化也需要下工夫。今天把我的独门秘籍分享给大家
【料理】:红豆西米露
【配料】:红豆、西米、纯牛奶、冰糖(纯牛奶、红豆和西米的比率为5:1.5:1，可以根据自己制作的量成比例调整。中所述)

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【烹调顺序】:
1、先将洗干净的小豆浸泡5~6小时，发现小豆肥肿就行了。

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接下来开始处理西米
出水后放入西米，转动中火煮至西米完全透明即可。敲打黑板，煮西米要全过程搅拌。不然，西米就挤成一团。西米煮好后捞出冷水5分钟。

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再煎一锅开水，加入胖小豆，等红豆成熟后，加入牛奶和冰糖。搅拌均匀，等待冰糖化后关火即可。
4、煮好的小豆撒在西米上，就可以做成红豆西米露。

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解码时间：
1、西米不要浸泡，出水后直接入锅
把西米搅拌一下！搅拌，搅拌，说三句重要的话
3、加牛奶的时机很重要。一定要等红豆熟了再放进去。因为牛奶容易涂底，即使伤到红豆也有烤焦的味道。
【补充蛋白质|红豆做成的小甜汤，增强免疫力少生病，秋季滋补还解燥】今天和大家分享的红豆西米露是消暑的好东西，冰镇后无敌好吃。也可以根据自己的喜好加入芒果和芋头等其他食材。孩子们会变得更加喜欢。红豆西米露也适合小夫妇们在家里做，又甜又甜，做法也简单，两个人合在一起吃一碗红豆西米露，分享爱情的甜蜜吧。