不换|我家黄豆从不打豆浆,加1碗面粉,简单几步,出锅给肉不换,真香
哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个黄豆油酥饼简单好吃的做法。
做法:
1,准备好150克的黄豆清洗干净,浸泡一个晚上,沥干水分备用

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2,放入料理机中加入150毫升的清水,打成豆浆,加入2克酵母,2克食盐,搅拌均匀使酵母食盐融化

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3,再加入250克面粉搅拌成面絮

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4,搅拌成面絮后加入5毫升的食用油

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5,揉成光滑的面团盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个晚上

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【 不换|我家黄豆从不打豆浆,加1碗面粉,简单几步,出锅给肉不换,真香】6,面饧发好之后擀成薄片,刷上一层油酥卷起

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7,分成大小均匀的小剂子按扁,刷上一层食用油

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8,沾上一点熟芝麻按一下备用

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9,起锅刷油放入生坯,盖上盖子烙3分钟左右

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10,翻面烙至两面微黄即可出锅

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11,非常好吃的黄豆油酥饼就做好了

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