大家好，欢迎来到狼大厨美食汇，狼大厨每天都会在这里为大家更新美食，希望喜欢的朋友点个关注。

文章图片
东北菜虽然排在八大菜系之外，但这并不妨碍人们对它的喜爱。东北人靠着他们的勤奋把它带到全国各地，是它家喻户晓，下面这一堆东北菜，哪一个会你的最爱？小鸡炖蘑菇

文章图片
小鸡炖蘑菇可能是全中国最家喻户晓的东北菜了，外地人说不好吃，只是因为他没有吃过正宗的小鸡炖蘑菇。正宗的小鸡炖蘑菇一定要采用雨季采摘、嗮干的榛蘑，散养溜达鸡，柴火灶加大铁锅才能做出来。酸菜炖白肉

文章图片
白肉一定要选上好的五花肉，这肥肉层一定要有三指宽，才能对得起白肉的称号。加上酸菜之后，可以有效地降低脂肪和油腻的口感，使白肉爽滑入口，肥而不腻。这酸菜先不说味道如何，单是其能降油降职的功效，就值得人们多吃。地三鲜

文章图片
夏季黑土地孕育出的新鲜作物，茄子紫皮绿蒂、土豆香中带甜，辣椒辣而不燥，经过东北大豆油的洗礼，又解馋还解饿。东北大拉皮

文章图片
东北凉菜中的代表，酸甜适中，辣度适口，黄瓜爽脆，拉皮筋道都是东北大拉皮的基本要求，红黄翠绿是东北菜中不多见的颜色。烀肘子

文章图片
可能不是所有人都管这道菜叫这个名字，但东北人家家都这么做。简单的一个肘子加少于佐料，就是烀。什么火候不火候的，啥时候开饭啥时候上桌。大丰收

文章图片
这道菜，菜如其名，在丰收的秋季，猪肥菜丰。什么南瓜、豆角、土豆、玉米加上上好的排骨，就是一个炖字。只有东北人会取这么直接、简单的名字，庄稼大丰收，餐桌当然也要大丰收。拔丝地瓜

文章图片
说是东北菜可能山东人会不乐意，不过东北人祖上多是山东人，这菜也就不分你我了。拔丝地瓜可是东北餐桌上的压轴菜，无论是多么名贵稀有的菜，只要有拔丝地瓜，就都得在它前面上，因为做好了它，锅可不好刷。说了这么这么多东北菜，您喜欢哪个一个？欢迎投票告诉狼大厨。您的每一个支持，都是狼大厨持续创作的动力。（本文为狼大厨美食汇原创，禁止转载，部分图片来源于网络，如有侵权请联系删除）

• 颜色|白色蜂蜜好吗？白蜜和蜂蜜哪个好？
• 东北菜|东北菜地三鲜，学会1招，炸茄子不吸油更健康，学会不用点外卖了
• 说漏嘴|买猪肉时,前腿肉和后腿肉哪个好老屠夫说漏嘴,原来一直买错了
• 全国|全国“最爱”吃辣的几个省，有的把辣子当菜吃？你觉得哪个省“最能”吃辣？
• 黄盖汾|出口汾、黄盖汾、老白汾哪个更适合做口粮酒？
• 东北名菜|经典的八道东北菜，是远离故乡在外工作的东北人的思念
• 砖头|零下20度的东北菜市场是什么样子？豆腐变“砖头”，除了硬还是硬
• 好吃|传统中式点心，好看好吃，满是甜蜜！你吃过哪个？
• 咖啡|咖啡和茶以及功能饮料的提神原理一样吗？哪个提神效果更好？
• 说出|鹌鹑蛋跟鸡蛋哪个营养价值更高？专家终于说出了事实的“真相”