大学的时光是美好的，因为大学生每月的生活费都有父母提供，自己根本没有生活的压力。很多大学生会拿着父母的钱经常出去下馆子或者聚餐，而有的学生则由于经济能力只有去大学食堂吃饭。大学食堂基本上都是一些家常菜，加上价格很实惠，所以很受学生的欢迎。但有的大学食堂厨师喜欢另辟蹊径，想出一些富有创意的菜，今天我们就来看下。
被大学食堂逼出来的坚强，“蚂蚁蒸鸡蛋”上榜，学生却难以下嘴

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上面这道菜是华东师范大学食堂推出的玉米炒葡萄。这道菜一经推出就受到了很多女生的青睐，因为玉米，葡萄，以及青豌豆都是绿色蔬菜水果，不仅富含维生素，还对女生的皮肤有很大好处。看得出来，学校为了让女生吃得安全健康，下足了功夫。

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上面这道菜是哈密瓜炒苦瓜，不得不点赞这位厨师的创意，苦瓜的苦和哈密瓜的甜混合在一起有一种奇妙的味道。不过很多学生看到这道菜却被逼得下不了嘴，毕竟又苦又甜的感觉从没体验过。

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上面这道“蚂蚁蒸鸡蛋”不但创意十足，而且还是名副其实的黑暗料理，估计很多大学生看到这道菜上面的蚂蚁都下不了嘴。如果有密集恐惧的人看到这密密麻麻的蚂蚁更是会避而远之。事实上，科学已经证明蚂蚁富含蛋白质，所以可食用的蚂蚁对身体还是很有益处的，只不过吃这道菜需要勇气。

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相信各位都喝过粥，比如早上起来喝一碗皮蛋瘦肉粥或者清单的玉米粥，一整天的状态都会好很多。粥大多是粗食，而且很清淡，很多不喜欢辛辣的学生就喜欢在食堂里面喝粥，但上面这种黑木耳瘦肉南瓜粥一时很难让人接受。虽然名字听起来很有营养，但一看到这粥的颜色和样式，顿时没有了胃口。

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接下来这道草莓炒芹菜想必是很多女生的最爱，首先是菜品的颜色很好看，草莓的红色搭配芹菜的绿色，看起来很有食欲；其次是口感不错，吃进嘴里既有甘甜也有芹菜的清新味道，夏天吃这道菜一定很爽口。

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尽管上面的一些奇葩菜系让很多学生没法接受，单不得不说大学食堂里面菜系相当丰富，而且价格真的亲民。像四川大学的食堂，生蚝3元一个，扇贝2元一个，干锅土豆1.5元一份，在里面花不到十元就可以吃饱。当然了，想要在食堂里面吃好的也有选择，像麻辣小龙虾，香辣佛手螺，麻辣鸭头，鸭脖子等，味道也很美味，价格也比外面便宜很多。

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【 鸡蛋|被大学食堂逼出来的坚强，“蚂蚁蒸鸡蛋”上榜，学生却难以下嘴】很多人认为大学食堂之所以便宜，是因为买的食材质量差，成本低，其实这明显是错误的言论，学校怎么可能让学生吃坏身体？大学食堂价格之所以如此亲民是因为学校为了不给学生产生更大的经济负担，因此规定食堂要降低利润甚至是零利润。所以才有了大学生吃得安心，也吃得实惠。对于大学食堂，你还有哪些美好的回忆？

• 些地方|菜市场上卖的发霉的玉米，很多人抢着买，被称为“墨西哥松露”
• 男人|酒桌上被问：酒都不喝，你算什么男人？牢记两句天规让你反败为胜
• 饭后|小朋友饭后小零食，自制鸡蛋果蔬脆片
• 萝卜|实惠又下饭的菜，它常被忽略，维C是萝卜2倍，鲜香脆嫩爽口解馋
• 鸡蛋|虾米韭菜鸡蛋饺 鲜得不得了
• 泡面|原来不同年龄的人吃方便面是不同的，大学生原来我是“最穷的”
• 香味扑鼻|它被称为“净肠草”，煮一煮就出锅，香味扑鼻
• 酸辣|家常菜：豉汁蒸凤爪、酸辣鸡杂、丝瓜炒鸡蛋
• 搅拌均匀|葱香鸡蛋饼，不用揉面不和面，搅一搅拌一拌，轻松做成美味早餐
• 美味|黑木耳是美味也是毒味，这样的方法吃黑木耳没被毒死算是福大命大