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叶集美食-羊肉杂烩

早晨的叶集，大街小巷的人们都会去填饱肚子。经过一夜的“放空”，肚子和味觉都迫不及待的需要填充，形形色色的早餐也都呈现在叶集人面前。
杂烩|视频丨叶集美食-羊肉杂烩

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然而，叶集人去的最多的还是路边的羊肉杂烩店，炒熟的羊杂羊肉、浇上羊骨熬制的汤汁，再撒上葱花、撒子，配上一个炭火熏烤的火烧馍，一天就这样在味蕾的极度满足中开始了。
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本期节目选取安徽西大门叶集，家喻户晓的特色早餐羊肉杂烩，来讲述叶集的早餐故事。
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来源：六安市叶集区融媒体中心

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