世界之大无奇不有，在如今的时代，人类经过千百万年来的不断发展，岁月历史的沉淀，发展与衍生出了很多生活方式，而时至如今，世间光是国家就存在将近200个，各自又存在着不同的文化差异，这个世界又呈现出了文化多样性。

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如果说到中国的一个文化，那就有一个文化不得不说，那就是美食文化，在经过广大中国吃货的手里，可以说只要是能入口的食材，都能烹饪出迷人的美味，但是有些人却无法理解，就像是我们的欧洲友人无法接受：中国人咋吃这些东西，难道不是在“自找麻烦”？

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确实在中国各地存在着很多“黑暗”的美食，首先像是云南地区的特色美食“油炸蜘蛛”，捕捉到带有毒性的黑蜘蛛之后进行简单处理油炸之后，吃起来香脆可口，不仅没有毒性，而且还清热解毒，有着各种奇特的功效，可能这就是所谓的“以毒攻毒”吧。

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接下来吃的就是中国知名美食“毛鸡蛋”，这可是一种极为恶心的美食，未孵化完全的鸡蛋，连毛带肉，再加上一些孵化的蛋黄，据说是经过炙烤之后，营养丰富又极为美味，但是大家都知道，未经过特殊处理的鸡蛋可能存有大量细菌，所以在吃的时候要更加的小心。

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最后一种毒性就更加的强了，那就是云南地区的“见手青”，为牛肝菌的统称，虽说味道极为鲜美，但是在食用的时候会因为体质的不同，造成不同程度的中毒，轻则致幻，重则丧命，但是这种独特的毒性美食还是吸引着中国人去尝试。

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可能对于我们的欧洲友人来说确无法接受，但是中国人这可不是在“自找麻烦”，而是对于美食的专注态度，对于美食的求知与大无畏精神，对此各位读者们有什么想法？你们还知道哪些特殊的美食吗？欢迎评论区留言！

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