指南|东北大妈—您有一份美食打卡指南未签收


这是小编的第72篇原创文章,说不上哪好,但谁也无法取代!
指南|东北大妈—您有一份美食打卡指南未签收
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百泉冻皆咽,我吟寒更切
---刘驾《苦寒吟》
步入寒露,行走在寒风的凌冽中
徒然一阵淡淡的饺子香气
带着暖暖的气息简直超级治愈!
对于超级吃货来说
更关心的其实是美食
管他天寒地冻
只要有好吃的,我愿意为你跑遍全国!
俗话说:
头伏饺子二伏面
三伏烙饼摊鸡蛋
寒露啦,当然得吃饺子啦!
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探店,:东北名小吃
有人爱猪肉白菜,有人闻茴香欣慰
有人喜韭菜浓郁,有人独宠芹菜
10000个食客就有10000种极致味道
小编闯荡江湖多年,品尝美食无数
树立原则只吃美的和好的
坚持了三个世纪的铁规居然为了一碗水饺破了戒
一碗东北大妈纯手工水饺,暖暖的,横跨1个世纪的缱绻悱恻
多少个孤独的日夜,多少个饥肠辘辘的中午,人海茫茫,天大地大,唯有家不在身边,一群人吆喝着下馆子,品尝着不属于这个城市的温暖与留恋
陌生的味道让家的距离越来越远,圆圆的木桌上,来一盘东北大妈纯水工水饺,配上辣椒和醋,简简单单,却温暖了整个冬天
他家的水饺灵魂不在于调料,在于馅料,传承千年文化,精粹,一口下去满满的都是料,Q弹嫩滑,饱满丰厚,给单调的面皮增添点世间的鲜美与丰硕,激发内心最深沉的眷恋与温暖
猪肉茴香水饺
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猪肉肉质细腻,味道鲜美
一口咬下去就被猪肉的鲜香包裹
入口即化,惊艳美味
让人忍不住一口又一口
韭菜鸡蛋水饺
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脆嫩的韭菜与柔软的鸡蛋结合
韭菜的香被发挥到了极致
不需要太多的调料就已经足够抓住味蕾
皮薄料足,一口咬下,鲜香的汤汁立刻在嘴里爆开,简直是神仙般的享受
酱大骨
招牌酱大骨一定要试试
肉质紧实有弹性,香而不腻
咬下去口感爽滑,肉香浓郁
清香的葱花淡淡,就像生活中的清流
香醇的肉质对上清新葱花在舌尖炸开
简直是人间至味
【 指南|东北大妈—您有一份美食打卡指南未签收】一口热腾腾的饺子,一口爽滑的酱大骨
心情也变得喜洋洋
答应我,一定要挂上日程
关注我,下期带你了解更多!