馆子|师大家属院对面的苍蝇馆子,每家5张桌,资深吃货才知道!


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西安作为美食之都,宝藏小店千千万。一些开在有格调的小街上,逛吃拍照都能满足,很快就成了网红街。
但在西安也有这样一条街,就在网红街“师大路”附近,门头统一,经常堵车,每家店只有5张桌子,生意却很红火,不少人慕名来吃。这条街就是师大老区家属院对面的翠华南路一段。
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翠华南路
不起眼的吃货天堂
之前“师大路”拆迁风波一传出,惋惜声传遍全网。但一些吃货老饕们其实另有一条美食街,就在车水马龙的翠华南路上。
【 馆子|师大家属院对面的苍蝇馆子,每家5张桌,资深吃货才知道!】
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这条街不长,只是师大老区家属院对面的短短一段路,却藏着家各地美食小店,川菜、东北菜、私房菜...各有特色且正宗。
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即使最近阴雨连绵,一到通勤时间就会堵车,路上的行人也络绎不绝,大家都想在天冷时吃上自己珍藏的美味。
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01
翠花上酸菜
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听到店名就知道这是家东北菜馆,而且味道和名字一样正宗!别看门头普通,只要5张桌子,这可在西安东北菜榜上排名第一!
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这家店能火,完全靠自来水和正宗的口味。但奈何店面太小,厨子又只有一个人,所以中午11点下午5点就开始排队。
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老板和大厨都是地道的东北人,菜式当然也是大刀阔斧的东北菜!锅包肉、地三鲜、溜肉段、小鸡炖蘑菇、东北大拉皮...几乎都是招牌!
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这家从不做外卖,但可以点了打包带走,回家简单加热一下就能吃。味足量大,性价比超高!
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02
尝相思私房菜
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这家店有点冤枉,很多客人都是排不上“翠花”转战来的,菜式是川菜,性价比很高,有人觉得这家更好吃。
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店面应该是这条路上最大的,来的几乎都是熟客,有的人甚至执着于打卡他家的新菜。
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麻婆豆腐、铁板牛肉、老碗鱼...招牌的川菜做的很对陕西人的胃。“长相思,在长安。”叫上三五好友到此喝一杯,一切尽在不言中。
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03
翠花上饺子
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这名字取得让人以为是隔壁家的亲戚开的,桌子更少只有4张,味道却不打折。
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饺子还是数东北的馅儿大,味道稍淡,蘸了酱油醋汁后味道刚好。或者配一盘正宗的哈尔滨红肠,实在美得很!
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右图图片来源:新浪微博@左左的东南
04
家瑞热米皮
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说的正宗,不得不提的还有这家汉中热米皮,每次去人都爆满,门口还停满了外卖小哥的摩托车。
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这家店怎么也开了有二十年了,中途虽换过地址,但都在翠华路一带,许多人从小学吃到工作。
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招牌就是热米皮,现蒸的米皮热乎软糯,配上油泼辣子那叫一个香!还有老铜川肉夹馍、菜豆腐、花生浆稀饭都很正宗,怎么都要去吃一次!
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05
一哥猪蹄
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南郊很少有这种现卤的熟食店,这家新开的猪蹄店确实解了附近肉食爱好者的馋,一出锅就会满街飘香,很快就卖完了。
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图片来源:大众点评@一路奔驰
老板说腌猪蹄的汤是自己家的老方子,猪蹄软糯、肘子去骨,肉质松软的同时又不失筋道,卤味之余还带着微麻,很有特色。
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06
壹间小馆
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特色是量大且实惠盖浇饭,家常豆腐、茄子豆角、鱼香肉丝,经典的盖浇饭种类这里都有。米饭吃完了还能无限加,特别适合学生党~
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除了上面这些人气高的店,还有几家面馆和川菜馆也很实惠,别看门牌不起眼,每家走进去都是宝藏。
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不长的一条小街,对面是风格迥异的五金店,旁边是有设计感的酒吧和服装店,因味道出众从而免于被埋没。
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除了翠华南路上的小馆子,相信西安还有很多家这样的店。你心里那个不起眼,味道却常年霸榜的小店又是哪家呢?
文章部分图片已获得原作者授权
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