神农尝百草|茶的七件大事,最后一件99%人都不知道

大家好,我们的搞笑飞翔聊生活又来了,今天起我们一起来分享历史知识,也许你可以得到意想不到的收获哦。茶叶的西进之路,在美洲大陆,引发了一场战争使一个国家走向独立;在亚欧大陆,也引起了一场战争使一个帝国走向衰落。茶叶就这样改变了历史,改变了世界。这八件事,第一件要先从一个有趣的故事说起:一、瑞典国王曾把茶叶当毒药六十年后,兄弟俩中饮咖啡者因病过世,再过了十多年,饮茶者无疾而终。这一段故事,最富喜剧性色彩表现出茶在西方世界的传播细节。
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▲ 瑞典国王古斯塔夫三世登基盛典二、神农尝百草,日遇72毒,靠茶叶救命
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▲ 神农尝百草的传说一说到茶,有个人是必须要提到的,他就是:神农氏。“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。在5000多年前的中国,生病只能找草药来治。神农氏为了给人治病,经常去深山野岭采草药。但是,这些草药的作用怎么样,没有人知道。所以他不仅要走很多路,还要对采集的草药亲口尝试、体会、鉴别草药的功能。
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就说有这么一天,他尝到了一种有毒的草,顿时感到口干舌麻,头晕目眩,于是赶紧找一棵大树背靠着坐下,闭目休息。这时,一阵风吹来,树上落下几片带着清香的叶子,神农拣了两片放在嘴里咀嚼,没想到一股清香油然而生,顿时感觉舌底生津,精神振奋,刚才的不适一扫而空。
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他倍感奇怪,就再次拾起几片叶子细细观察,发现这种树叶的叶形、叶脉、叶缘均与一般的树木不同。他采了一些带回去细细研究,后来将它定名为"荼"。这就是茶的最早发现。三、汉字中的“茶”蕴含着丰富智慧
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▲ 汉字中的“茶”,蕴含人与自然“草、人、木”合一的智慧神农氏发现的那些叶片,称为“荼”,那是何时少了一笔的呢?那就要归功于唐玄宗了。当代茶圣吴觉农(1897~1989)再次肯定,茶字是唐玄宗以御撰的形式定下来的。唐初发明蒸青团茶,饮茶很普遍,广大群众,对茶的认识显著提高。在南北朝之后,文字又开始变得混乱。于是,在玄宗开元二十三年,唐玄宗颁布了《开元文字音义》书籍,他亲自作序,书中改“荼”为“茶”。虽然民众并没有马上改正过来,但是经过一段时间的混用,“荼”便完全取代了“茶”字。中唐以后,所有茶字意义的荼字都变为茶字。同时废用所有的别名、代名,统一为茶字。除茗字至今偶然沿用外,其它所有代用字都已不用。
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“周武王伐纣,实得巴蜀之师……土植五谷,牲具六畜,桑、蚕、麻、纻、鱼、盐、铜、铁、丹、漆、茶、蜜……皆纳贡之”。清代学者顾炎武在《日知录》里考证:“自秦人取蜀之后,始有茗饮之事”。可知最早有茶饮者,亦在我国西南地区。我国西南地区的自然条件极宜于茶树的生长。据近年来的科学调查,我国云南、贵州、四川是世界上最早发现野生茶树和现在野生大茶树最多、最集中的地区。四、《茶经》是中国乃至世界最早介绍茶类的专著
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▲陆羽《茶经》是中国乃至世界最早的介绍茶类的专著陆羽,被称为中国的茶圣。3岁时,被竟陵(今湖北天门)的僧智积禅师捡到,取名为“羽”。陆羽便在这安静的寺庙里、在黄卷青灯、钟声梵呗中学文识字,习诵佛经,还学会了煮茶等。12岁时被太守李齐物赏识,在火门山邹老夫子门下学习了7年,之后学成下山,开始对茶事的研究考察工作。“安史之乱”后,陆羽一路考察茶事,辗转来到江南的湖州(今浙江湖州),从此定居于此,起早贪黑,跋山涉水,以茶民为友,以茶叶为伴,用大量的实地考察资料,写下了《茶经》。
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这部《茶经》,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”。《茶经》不仅有全面的茶区分布,也有对茶叶品质高下的评价,还发现了很多名茶。如浙江长城(今长兴县)的顾渚紫笋茶、义兴郡(今江苏宜兴)的阳羡茶。宋陈师道为《茶经》作序道:“夫茶之著书,自羽始。其用于世,亦自羽始。羽诚有功于茶者也!”五、茶马古道让茶叶走向世界
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▲茶马古道的路线图茶马古道,位于中国西南地区,是以马为主要交通工具的民间国际商贸通道,茶马古道起源于唐宋时期的“茶马互市”,是中国西南民族经济文化交流的走廊。川藏属高寒地区,海拔都在三四千米以上,糌粑、奶类、酥油、牛羊肉是藏民的主食。在高寒地区,需要摄入含热量高的脂肪,但没有蔬菜,糌粑又燥热,过多的脂肪在人体内不易分解,而茶叶既能够分解脂肪,又防止燥热,故藏民在长期的生活中,创造了喝酥油茶的高原生活习惯,但藏区不产茶。而在内地,民间役使和军队征战都需要大量的骡马,供不应求,而藏区和川、滇边地则产良马。于是,具有互补性的茶和马的交易即“茶马互市”便应运而生。这样,藏区和川、滇边地出产的骡马、毛皮、药材等和川滇及内地出产的茶叶、布匹、盐和日用器皿等等。在横断山区的高山深谷间南来北往,流动不息,并随着社会经济的发展而日趋繁荣,形成一条延续至今的“茶马古道”。六、茶叶传入欧美,深受贵族喜爱
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▲茶叶传入欧美国家后,深受贵族阶级的喜爱七、茶叶曾为中国带来贸易顺差,又改变了世界在法令通过的两年内,大多数美国港口拒绝任何征税商品上岸,并且当英国从伦敦运送几船茶叶到美国时,美国民众群情激奋,在纽约和费城示威游行,要求英国运茶船返回英国。
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而在查尔斯顿,海关官员扣押了茶叶。在波士顿,发生了几个星期的大规模骚乱,厌恶被别人称为土著人的一群美国人登上了“达特茅斯号”船,叫喊着“波士顿港口今晚将成为一个茶壶”。接下来,他们把340箱茶叶扔入水中。这以后英国政府关闭了波士顿港口,派遣军队到美国。在亚欧大陆,当18世纪20年代以后欧洲各东方贸易公司竞相从事对华贸易时,他们均面临同样的问题:如何来支付购买茶叶的费用。
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(来源:中国普洱茶网)喜欢的小朋友一定要多多说说自己的意见,我们一起来讨论,分享自己的观点,说的不对的也要指出来