村里|古村里的顺德味
顺德,名声大噪的它,要掩盖过佛山了,其实它是佛山的一个行政区。地理不太过关的我总觉得顺德离广州好远,距离让一个吃货对它望而远之,直到最近朋友约我一起去顺德过个周末,真正做攻略的时候我才发现,原来那么近的!从广州南站打车过去,也只需要20分钟左右而已!
一个周末去吃顺德美食,连浅尝都算不上,但计划中很多想吃的也都吃了还算满足,这次就当去探探路开开胃,就像一顿饕餮大餐的餐前小菜一碟,真正的大餐留待后续慢慢再品尝。除了美食,这趟旅程也有意外的美景,让我流连忘返。

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逢简水乡

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顺峰山公园

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古村里的顺德味
尝一尝最原汁原味的顺德菜,菜品很重要,环境更重要,隐身在古村里的这家店,古色古香,还保留着最地道的顺德菜的做法。【德云居】饭店,很多老广专程过来这边寻找美味,这也是我的佛山朋友强烈推荐的一家店,必须试一试。旧民居改造而成,但是它很好的保留了原有的建筑特色,还是那么的古朴典雅。

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说它是一家店,感觉上又很像是一个水上村庄,高高的灯笼挂在树上,特别的喜庆红火,也有一点乡村特色。古建筑临水而建,给它增添了几分温柔,在这样的环境里就餐,觉得特别放松,心情也很舒适。

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每一处细节都还保留着,在最原始的地方,用最原始的手法烹调食物,保留他们的原汁原味,或许就是它们经营这家饭馆的理念,从各个细节来看也贯彻的很透彻。

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院子里也有很多绿植,高大的芭蕉叶和方形的鱼塘,相得益彰,特别好看,鱼儿在水中自在穿梭着,好幸福。

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看见院子后面有一棵鸡蛋花,现在不是鸡蛋花开的最好的季节,也能看见一些淡黄色的花朵点缀在树梢,淡淡的就很好看。

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这么好看的屋顶,萌生了爬上屋顶拍照的念头,在工作人员的允许下,我们爬上了屋顶拍了几张照,一切都是在安全的前提下发生的哟,还是不要随意模仿哈~

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和喜欢的人坐在屋顶眺望风景,夜晚观星,丝丝蜜语,看过多少古装剧,想不到这种情节现实中也发生了,哈哈~在屋顶唱着你的歌,在屋顶和我爱的人~爱我的人儿啊,如果知道我做这种危险动作,可能是要骂我的吧,还是赶紧下来,安全要紧~

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来到房间里,小姐姐已经为我们开始泡好了茶,喝一杯热茶,开始品尝正宗顺德菜啦~

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最值得推荐的是一鱼多吃,用的是超大的水库鱼【顺德无骨鱼】,一条鱼大概有8-9斤,很适合家庭点,首先上的是【天麻鱼头汤】,满满的一大锅,一勺子捞起来就有特别多的材料,汤熬得特别浓,也很好喝,鱼头汤补脑可以多喝点,嘿嘿~

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【椒盐鱼骨】香脆,因为鱼特别大所以连骨带肉,这是我喜欢吃的部分,最爱啃骨头了,吃起来觉得特别有滋有味,椒盐和一点点微微的辣椒,恰到好处。

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鱼片拿来白灼,本来对它抱有怀疑的态度,就用清水煮,这个鱼片能好吃吗?
犹豫地尝了一口:“真香!”
哈哈哈,这也是我吃的最多的一道菜了,满满的两碗鱼片下肚,它真的一点也不腥,鱼肉特别鲜甜也特别嫩滑。我还是很好奇为什么清水煮都这么好吃,服务员小姐姐告诉我们因为用一点胡椒和花生油腌制过,蘸一点特色的酱料,就更好吃了,喜欢~

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【鱼茸粥】看着清淡,实则也是有滋有味,加了花生调味,粥香四溢。

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【碧江烧鹅】“啖啖肉啊”,一口咬下去,脆脆的皮和满口的肉,没有多余的脂肪,一点也不油腻,不需要用梅子酱,自己有独特的酱汁了,肉质鲜美。
【 村里|古村里的顺德味】

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【招牌煎肠粉】肠粉吃的多了,第一次吃煎肠粉,一面煎的金黄,洒上芝麻粒,蘸一点酱油就可以了,可以吃到米浆的香味。

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这个也是点菜时店员给我们推荐的,朋友说是茭白,吃起来脆脆的,没什么味道,如果没吃过倒是可以试试看,还挺爽口。

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最后肯定要来点甜的啦!顺德炸牛奶,外层特别酥脆,里面的牛奶是有点块状但是又很嫩滑像布丁一样的口感,这个是我出发前最想吃的,真的很赞~双皮奶和姜撞奶,也是让爱吃甜食的我开心极了,做的很浓稠,姜撞奶的姜味很浓,辣辣的,好吃~

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顺德也有水上集市?
逢简水乡是顺德比较出名的一个特色景点了,这里却没有明显的景区出入口,但是看见了村子口的特产摊贩,我们确定没有走错地方了,一个奶奶在卖着土特产,对这种小摊没有抵抗力,一来就买了一斤茶,价格也都很实在。

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一直往前走,走到了一个很热闹的地方,这里就是逢简水乡的游艇码头,许多船停靠在此,挂着红色的灯笼,很有水乡特色呀~来都来了,游客照还是要来一张的

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白天和夜晚都有游船,夜晚灯光亮起来也是别有一番风味。5人的小船是150元,10人的大床是250元,行程大约是35分钟,如果人数凑够了拼一艘船还是比较划算的,上船需要穿着救生衣,虽然丑但安全呀!晚上的游船时间是7点到9点。

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我们选择慢行,在两岸行走,看着长长的水道蜿蜒延伸向远处去,两旁是岭南特色的古建筑,绿树成荫,一种浑然天成的景象。

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绿植已经攀附在古墙上,长出了岁月的痕迹

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长长的水道大概有二十几公里,两岸商铺林立,许多有特色的小店在这里也可以找到

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站在桥上,偶然见到有一对老夫妻乘船而归,一边向岸上的人们叫卖着,那是自家种的香蕉和木瓜,此情此景,让我仿佛置身在泰国的水上集市,原来美景不需向远处寻,就在眼前

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逢简水乡
往另一个方向走,就是主街,整条街***小小的店铺,双皮奶、姜撞奶、鸡仔饼、墨鱼饼等等,各种各样的顺德特色、佛山特色,一边走一边买,这是我在旅行中最喜欢做的事情了,很接地气

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伴着村子里的炊烟袅袅,夜幕降临,水乡也换上了另外一种色彩,夜晚的它显得更温婉宁静了~那温馨的暖黄色灯光,照亮村民们回家的路

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要说佛山最近最火的景点,当属这个顺峰山公园了,是顺德的新十景之一,我们也跟着来打卡啦~这个公园还是很大气的,***的牌坊前面有五座桥,原来是五行桥,每座桥都精雕细琢,有龙和神兽麒麟的图案,寓意着吉祥如意呀,走过五行桥,好运就跟着来啦~!

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一路上花开的正好,广东的秋天,却像春天一般,花开得正好,根本没有一丝落败的景象,这个异木棉的粉色在蓝天下显得特别好看~

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环湖边走,更是发现一大片的异木棉,颜色更有层次,花开得更茂盛。

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顺峰山公园

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恍然觉得仿佛樱花一般,粉嫩嫩的,其实异木棉也是很好看的呢~

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公园很大,风景也很不错,山、水、桥、湖,景观很丰富,待一天都不觉得无聊,也有很多人带着小朋友来湖边野餐,微风拂面,乐得自在

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走进茂密的森林里,阳光洒下来,像是闯入童话里

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比预计时间多了一个多小时,我们终于找到了这个网红的旋转楼梯,在绿色的草地上,它就像一个龙卷风一样,很炫酷,抵达的时候刚好是中午,有点儿晒所以几乎没有人,这就是属于我们的小天地啦~

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这个旋转楼梯真的很有设计感,很好拍,每个角度都觉得巨好看,空间设计感!但是走到上面很晃,恐高的人可能还是会很害怕,一次最多只能容纳10个人同时上去,安全第一哈~

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这个大柠檬,超级可爱的,哈哈~在旋转楼梯附近,远远就可以看见黄色的柠檬,蓝天下显得很日系呀~这个也是个网红的大柠檬来的,我们一路走过来也好多人在找这个大柠檬,找不找得到靠缘分啦哈哈~

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拍照的时候,俏皮可爱一点的风格,准没错的啦~

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往回走到门口,离大柠檬和旋转楼梯最近的是公园的北三门,进来后左转走大约10分钟,如果是从牌坊那边的门过来的话,真的特别远,如果想要来公园,建议可以骑单车,因为公园里面有绿道!如果只是靠走,真的特别累也耗时间~

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夕阳下的摩天轮也特别美呀,代表着幸福的摩天轮,每次看都觉得很喜欢~
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