文章图片
做法：
1，准备好所需要的食材：西兰花，豆芽，毛肚，血豆腐，午餐肉，百叶豆腐等自己喜欢的蔬菜都可以。

文章图片
2，血豆腐，午餐肉和百叶豆腐切成小块，毛肚清洗干净同样切成小条备用。

文章图片
3，起锅烧水，水开后加入一勺食盐下入西兰花，黄豆芽，焯水2分钟捞出控干水分放入大盆中备用。

文章图片
4，锅中加入少许食用油，放入花椒，麻椒，小火炸香。再加入一勺郫县豆瓣酱，一块火锅底料。加入一勺料酒，葱姜蒜炒香。再加入适量的开水，食盐，胡椒粉和白糖调味。

文章图片
5，大火烧开下入毛肚，午餐肉和百叶豆腐，盖上盖子煮3分钟。

文章图片
6，煮好的配菜倒入盆中，加入蒜末，葱花，干辣椒，再浇上热油激发出香味，一道家常版的毛血旺就做好了，香味扑鼻，麻辣鲜香，看着就有食欲。
【 麻辣|毛血旺家庭版做法，用料简单，做法简单，麻辣鲜香，开胃又下饭】

文章图片

• 种菜|自制番茄酱，点击查看更多《家庭种菜、家庭自制》全集
• 八大菜系|川菜：八大菜系之首！特色美食甚多！粑糯入味，麻辣鲜香
• 肚丝|美食看看：辣爆肚丝，麻辣粉蒸鲈鱼，蘑菇五花肉烧萝卜，酸辣爆炒鱿鱼
• 家庭|冬天，海带和它相克，不要一起吃，许多家庭都中招，早知道早受益
• 食盐|这几种食盐不要再买了，家里有的快倒掉，好多家庭还不懂，都看看
• 家庭|麻婆豆腐最好吃的家庭做法，简单美味又下饭，看看你喜欢吃不？
• 美食生活|自制正宗的水煮肉片，麻辣鲜香缺一不可，做法简单快捷，太好吃了
• 里太神|啤酒倒进食盐里太神了，解决了所有家庭的烦恼，为家人收藏
• 必备|健康美味麻辣萝卜干，寒冷冬日里必备哦
• 好吃|米线怎么做好吃，水煮米线、砂锅米线、麻辣米线