小茴香|小茴香的丝路之旅:一碗水盆羊肉里的汉朝气象
大家好,我们的信爷谈历史又来了,今天起我们一起来分享历史知识,也许你可以得到意想不到的收获哦。这其中,也包括了小茴香!不知道哪一天,也许西域本来就有这种烹饪方法:在炖煮的羊肉里撒入一把茴香!第一个拿起汤匙品尝这碗羊肉汤的人,久久不语,长叹:世上竟有此等美味!羊肉的烹饪由此进入了一个新境界!水盆羊肉终于有了灵魂!楔子:肉如凝脂舌尖滑,清透不过一碗汤!每当秋风乍起,便是吃羊肉的绝佳时节,各类以羊肉为原料的香气就散发在大街小巷,炖、煮、煎、炒,无羊不欢,而在所有的羊肉吃中,陕西的水盆羊肉独树一帜!

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一、羔羊与小茴香:五千年始相逢

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在《礼记·王制》中有着“天子社稷皆太牢,诸侯社稷皆少牢”的记载。“太牢”即天子、诸侯祭祀,用牛、羊、豕;“少牢”即“羊、豕”,是卿大夫祭祀时所用,与诸侯和天子相比,少了一头牛。

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汉武帝建元二年,因为两个男人,小茴香漫长的丝路之旅拉开了帷幕……

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二、犯我强汉者,虽远必诛:一代帝王的底气与自信

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向东灭卫满朝鲜设乐浪、玄菟、真番、临屯四郡;向南灭三越,福建、两广、浙南尽数划入大汉版图;向西边,用兵如神,收云、贵、川大部地区入汉版图。向北,歼灭匈奴,收复了河套的大片土地,陇西再归大汉版图。这个逻辑就是:人类文明越发展,版图疆土的扩大就越来越困难!

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三:十三载生死两茫茫:博望侯的刚烈与忠贞几年前,公司买了一批书送给我们,书名叫《把信送给加西亚》,这本书的核心就是员工不要问怎么做,老板给你一个目标,你豁出命去完成就对了。

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让我们来看看这个二十出头的长安小青年经历了什么吧!

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不破楼兰誓不还,不穿西域人不回!此时的张骞,没有了后勤保障、没有了使团随从,只剩下一路向西、完成使命的决心!直到看到大月氏城才是旅途的终点!

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世界因此而改变!

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《史记·大宛列传》于“西北国始通于汉矣,然张骞凿空,其后使往者皆称博望侯,以为质于外国,外国由此信之。”一个“凿”字,写尽了博望侯的气节与执着、责任与坚守、忠诚与热血!大汉精神,尽在张骞十三年的北出长安!大汉之魂,千年壮怀!

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我们不禁要想,那个建于西北之地的大汉,那个八水环城的长安,究竟有着什么样的魔力与底蕴,造就出张骞、苏武这样持节不屈的铁汉!造就出卫青、霍去病这样百战百胜的军神!造就出卓文君、蔡邕这样的文采风流!造就出胸怀天下、四海归一的不世帝王!壮哉长安!壮哉大汉!当我们坐在西安某个小馆子,上一份水盆羊肉,撒一点香菜,要一碟糖蒜,来一个月牙馍时,能否吃出二千多年前的西域风水、刀光剑影?

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结语:北出长安生与死,汉家儿郎心如铁!张骞出使西域的不世功绩流传千古,可是那个嫁与张骞生死相依、性命以托、不离不弃的匈奴女子,谁会记得她?我们既要记住华夏千年以降的灿烂,也要铭记那些湮没在历史烟尘中的无名英雄!让残酷的历史,多一丝温柔吧!喜欢的小朋友一定要多多说说自己的意见,我们一起来讨论,分享自己的观点,说的不对的也要指出来
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