不用|不用晾晒也能做出软糯香甜有嚼劲的红薯干，保存时间长干净又卫生中薪|嚼劲|时间|晾晒|保存|做出

小时候，每到红薯收获的季节，家人们都会用用红薯做红薯干，满大院子的晒的都是红薯干。红薯渗出的糖分，在耀眼的阳光下，闪着晶莹的光，总是馋的我时不时的抓上几根塞进嘴里。香甜的红薯干，韧韧的带着嚼劲，吃起来就停不下口。这味道，一直存留在我的记忆里。
刚好周末看见批发红薯的，立刻就想着可以买些回来做红薯干呢，如今我们都住进了楼房，没有宽敞的大院子和亮的刺眼的阳光，要做这红薯干，只好借助于厨房小家电了。这次尝试了烤箱版，虽然及不上记忆里的味道，但也是非常好吃的哦自己做的红薯干，干净，放心，而且没有额外添加糖分，吃起来也更加健康。
【不用|不用晾晒也能做出软糯香甜有嚼劲的红薯干，保存时间长干净又卫生】个人觉得，烤箱版本的红薯干，更加干香有嚼劲。而微波炉做出来的，则要湿润甘甜一些。
烤红薯干（烤箱版）的用料如下：
红薯 2个。
烤红薯干（烤箱版）的做法步骤如下：
步骤 1

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把红薯洗干净去皮后切成这样的长条，切的时候均匀一点，这样烤制的时候也会烤得均匀一些，注意要用清水浸泡，以防氧化变黑。
步骤 2

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切好之后上锅蒸8分钟。
步骤 3

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蒸完之后可能会有糖水析出，可以放在另一盘子里，沥干水份。
步骤 4

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烤箱150度预热15分钟，放入红薯，150度烤30分钟后翻另一面，继续烤30分钟即可。（注：红薯切的厚度不同或者烤箱不一样，烤出来的可能会不一样，建议大家根据自家的容器控制温度和时间）。
步骤 5

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烤完放凉后可以用保鲜袋或者保鲜盒存放，看电视时吃也是不错的小零食，营养又健康。点点儿美食每天分享给大家好吃又好做的家常美食，喜欢的朋友可以点点关注和收藏，谢谢大家支持。