无花果干如何选择 _生活经验

无花果干含有大量的苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，所以很多人都喜欢吃。那么无花果干如何选择呢？

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无花果干

【无花果干如何选择】1、看包装：一般外包装精美的产品，质量也比较好，不要挑选外包装图片字体模糊，质量差，封口不严密的产品。这样的产品质量极易不合格。
2、看外观：优质的无花果干外形要完整，果实要饱满；其次就是无花果成长过程容易生虫，因此挑选无花果干时要选干干净净没有虫眼的无花果干。
3、闻气味：正常的无花果干闻起来是淡淡的清香，如果是硫磺熏过的，闻起来有酸味，有的是添加了香精的无花果干，会有浓郁的香味。
4、口尝：优质的无花果干，硬度适中，果心软糯，没有任何异味；野生的无花果干口感是脆甜的，应脆甜而不涩。
5、用手捏：优质的无花果干捏起来比较软，手感较硬的无花果干质量一般较差，要避免购买。
以上就是无花果干如何选择的介绍了，希望对你有帮助。