鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，别称海耳、鳆鱼、镜面鱼等，为鲍科鲍属海洋食用贝类，味道鲜美，营养丰富 ， 被誉为海洋“软黄金”，通常生长在水温较低的海底 ， 足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋，那么鲍鱼怎么清洗干净呢？
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2、然后打开鲍鱼的壳子，将鲍鱼肉从壳子里剔出并去掉不必要的内脏即可 。
3、鲍鱼壳子要仔细地用刀去剔，一定要小心不要被刀割伤了手部 。
【鲍鱼怎么清洗干净】鲍鱼含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素 。
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