香菇小白菜如何做

1、食材:小白菜适量、香菇适量、油适量、酱油适量、蚝油适量、鸡精适量、盐适量、蒜适量 。
2、首先将小白菜洗净切段,香菇洗净切片 。锅中烧水,放入适量油和盐,把白菜放入汆烫至断生 。
3、起锅烧油 , 把蒜末爆香 , 把香菇放入翻炒片刻 。
【香菇小白菜如何做】4、最后放入小白菜炒匀,放入盐,酱油,糖 , 蚝油调味即可出锅 。