蒜蓉辣酱炒鱿鱼爪做法:
主料:鱿鱼爪500克、蒜蓉辣酱25克 。
辅料:尖椒1个、大蒜1大瓣、葱少许 。
【蒜蓉辣酱炒鱿鱼爪怎么做好吃】步骤:
1、将市场新鲜的鱿鱼爪洗净切好待用;
2、水烧开 , 将鱿鱼爪入水焯几分钟;
3、待焯八分熟捞出备用;
4、热锅冷油,将备好的葱花和蒜放至锅中炒;
5、放入已备好的鱿鱼爪 , 翻炒;
6、放入蒜蓉辣酱 。继续翻炒;
7、熟后放入尖椒点缀,出锅食用 。
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