主料：茄子(紫皮、长) 500克 。
辅料：大蒜15克、姜5克、大葱10克、酱油5克、味精2克、盐3克、香油10克 。
步骤：
【凉拌茄子怎么做】1、茄子洗净切成两半 ， 放入笼屉蒸熟，晾凉后撕成细丝，放入盘中；大蒜剥去蒜衣捣成蒜泥；姜洗净去皮切成末；大葱去根洗净切成葱花 。
2、大蒜泥、姜末、葱花、酱油、味精、精盐、香油调拌成汁，浇在茄子上面即成 。

• vivox23掉水里了怎么办
• 怎么投诉城管 怎样才有效呢
• 蔚来et7价格多少钱
• 小孩老是记不住字怎么办
• 厕所堵塞如何疏通 厕所堵塞怎么处理
• 快手怎么直播的
• 屏幕调整时间息屏的功能在哪里 自动息屏时间怎么设置
• 电脑输入0变为怎么恢复
• 申请调解书怎么写
• 鳝鱼怎么腌制 鳝鱼怎么腌制做好吃