第一：蕨菜野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素、粗纤维、蛋白质 ， 还有清肠健胃 ， 舒筋活络等功效 。蕨菜素对细菌有一定的抑制作用 ， 可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效；
第二：下气降压 。蕨菜的某些有效成分能扩张血管，降低血压;粗纤维能促进胃肠蠕动 ， 具有下气通便的作用 。
【蕨菜是什么养生菜】第三：蕨菜能清肠排毒，民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通，有一定效果；

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