1、食材:芒果两个、巴沙鱼半条、牛油适量、生粉适量、盐适量、水适量 。
2、将芒果切成长条备用 。
3、将芒果切丁备用 。
4、将芒果切块备用 。
【芒果的新做法 芒果有什么新做法】5、将芒果块倒入榨汁机 , 倒入适量的水 , 搅拌成汁 。
6、将巴沙鱼竖切长条状,横切一半 。
7、用巴沙鱼将芒果条卷起 。
8、用牙签固定裹上生粉 。
9、将牛油倒入锅中 , 把鱼卷放进锅中 。
10、鱼卷翻面,炸至金黄 。
11、开锅倒芒果汁 , 加入盐 。
12、出锅,将牙签拔掉,倒上芒果丁 。
13、这样就做好了 。
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