洋葱怎么炒不变色

做法如下:
1、洋葱洗净,切片;
2、备好辣椒、姜末;
3、锅中放油,放入辣椒,姜末爆香;
【洋葱怎么炒不变色】4、倒入洋葱,不断炒拌;
5、洋葱炒熟后 , 放点盐、鸡精即可出锅 。