怎样煮栗子才能裂开口子

具体方法如下:
1、栗子洗净 , 用刀在栗子中间划一刀,要划透栗子皮;
2、栗子放入盆中 , 加入适量水 , 没过栗子即可;
3、盆中加入适量盐;
4、将水与盐混合均匀 , 栗子在盐水中泡约5至8小时;
5、将盐水倒出 , 用清水洗净栗子;
【怎样煮栗子才能裂开口子】6、将栗子放入沸水中煮20分钟左右即可 。