【六月六看谷秀的意思是啥】农历六月初六，是胶东农民很看重的一个节 。按节气，此时已近大暑，入初伏 。民谣唱：“知了叫，河水响，你看庄稼长不长 。”这时节气温高 ， 光照足，雨水充沛，秋庄稼长势正旺，春茬谷子、黍子等作物已开始抽穗，于是就有了辈辈相传的习俗：“六月六，看谷秀（抽穗） ， 揭开包子一包肉 。”意思是六月六这天晌午，家家户户都要吃一顿肉块儿大包子，祈望秋收前风调雨顺，秋收时五谷丰登 。
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