1、菠萝蜜核可以吃，可以补充人体所需求的氨基酸以及维生素 。但是不要生吃 。
【菠萝蜜核可以生吃吗 菠萝蜜核能吃吗】2、通常在食用菠萝蜜核的时候，最好先用水煮熟，才能够让营养成分充分地吸收，并且也可以预防身体出现便秘的情况 。如果生吃可能会引起身体出现中毒的情况，所以不利于身体的健康 。平时也不能吃的太多，以免会增加肠胃的负担 。
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