1、蘑菇摘洗干净 。撕成条 。
2、入锅焯水后取出控水 。
3、锅里油热炒香葱花 。
【怎样做蘑菇汤 蘑菇汤怎么做好喝】4、加入蘑菇翻炒 。
5、加入一点酱油翻炒 。
6、加入适量水炖煮 。
7、煮开后再煮两分钟，加入鸡蛋加点盐调味就可以了 。

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