1、30g猪肉切片，100个黄瓜，100g胡萝卜切片，100个洋葱切丝，100个干松蘑泡发 。
2、将肉片加10ml料酒 ， 50g蛋液，10g淀粉拌匀，腌制10分钟 。
【松蘑的家常做法 炒松蘑的步骤】3、锅中加油20ml烧热，放入肉片滑炒至变白盛出 ， 锅中加油烧热，放入洋葱略炒，再加入胡萝卜略炒，加入松蘑翻炒片刻 ， 然后加入肉片 ， 再次翻匀后加入黄瓜片快速翻匀后加入5g盐，10ml酱油 ， 翻匀后出锅即可 。
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