1、先把酸奶 ， 鸡蛋黄，糖和盐放入面包桶 。
2、筛入面粉，放入酵母，启动面包机发面程序 。
3、90分钟后面发好 。
4、取出面团排气松弛 。
5、分成了16个小面剂子 。
6、每个面剂子搓成条，对搓，长大约20到25厘米 。
7、对折后很容易拧成麻花状 。
8、都做好，盘上撒上干粉，二次发酵半小时 。
9、半小时后明显变粗 。
10、炒锅热油，依次放入做好的麻花 。
11、过2、3分钟后在依次翻面炸熟即可 。
【酸奶麻花制作方法 自制酸奶香甜大麻花的做法】12、捞出可以撒上糖粉 。
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