芥菜番薯汤如何做

1、原料:芥菜1包(500克)、黄心番薯(地瓜) 2个、姜1小块、油1大匙、盐、糖,鸡精适量 。
2、芥菜洗干净,切小段 。
3、番薯去皮洗干净 , 切小块 。
4、锅放水和姜烧开后,放油,把番薯放入,煮至半熟 。
5、把芥菜放入 。
【芥菜番薯汤如何做】6、煮至芥菜软烂,放盐和糖,鸡精调味即可 。