泥炭是古代的藻泽地里的动、植物残骸积累（堆积）物，经过千百年长期的半淹水状态腐化过程，形成富含腐殖质的有机物质，是植物生长所需的养分和矿物质及微量元素的有机载体 。其中，腐殖酸含量极高，它即是植物的生长素 ， 又是植物的保健品 。在帮助植物消化、吸收营养的同时，还能提高植物的抗逆性 。作为栽培基质，是其它有机物无法相比的 。
【泥炭土和椰糠土区别】椰糠顾名思义，是椰子破碎后的产物 ， 经过人工发酵后作为栽培基质使用 。通常与泥炭配合使用，以减少椰康的不足给植物带来的不良影响 。
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