准备食材:
黄豆芽、番茄、冻豆腐、排骨、食用油、盐 。
方法步骤:
1、黄豆芽去皮去须洗净 。
2、番茄去皮后切大块 。
3、冻豆腐切块 。
4、排骨洗净焯去血水滤水 。
5、锅上火加入适量食用油,把排骨下入锅中稍煎一下 。
6、煎好的排骨入砂锅内,加入清水大火烧开转小火煮约15分钟 。
【蕃茄豆芽排骨汤怎么做】7、将黄豆芽、番茄、冻豆腐一起倒入锅内,再煮约25至30分钟后加盐调味即可 。
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