心里美是一种红心萝卜,富含维生素C,外观是粗糙的青,切开后,里面桃红色,呈放射状图案,斑斓鲜艳,被称为“心里美” 。其甜辣爽脆 , 用来生吃、凉拌 。红心萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,有助于减肥 。
准备材料:心里美萝卜、白糖、白醋或蜂蜜、香菜 。
凉调方法:
1、心里美萝卜去皮,切成较细的丝 。
2、把切好的萝卜丝倒入稍大点的容器 , 倒入适量白醋,适量白糖或蜂蜜,放入少许香菜提色 , 挑拌均匀 。
【心里美怎么凉调】3、倒入准备好的盘中即可 。
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