1、白糖20克、淀粉50克、油20克、盐10克、鸡精10克、醋20克、草鱼800克 。
2、番茄酱30克、姜丝20克、葱花20克、香菜30克，草鱼切块，放入淀粉 ， 搅拌均匀 。
【糖醋鱼做法图解 妈妈最爱吃的菜】3、香菜切段，锅中倒油放入葱花、姜丝爆香，放入番茄酱炒香 ， 加水烧开后放入草鱼块，加盐、糖、鸡精、醋、煮熟草鱼后收汁出锅撒香菜即可 。

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