【菜椒炒牛肉怎么做】1、主料：牛肉1块、青椒1个，
2、辅料：蒜头4瓣、耗油3g、盐2g、鸡精2g、芝麻油3g、老抽2g 。
3、青椒洗干净，准备切块 。
4、牛肉切薄片 。
5、加盐 ， 耗油，芝麻油 。
6、拌匀，腌制10来分钟 。
7、锅里烧热，放蒜头.青椒翻炒几下 。
8、放入牛肉翻炒几下 。
9、加适量的老抽 。
10、加鸡精翻炒几下就好了 。

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